Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld, zowel in zwarte als in witte vorm. Om witte peper te krijgen wordt de schil van de rijpe peperbes in stromend water weggewassen, zodat een blank peperbolletje tevoorschijn komt. Vervolgens worden (handmatig) de beste korrels geselecteerd waarna ze gemalen kunnen worden.
Pepper Arabiatta grof zout – Pure – Strooibus medium
Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld, zowel in zwarte als in witte vorm. Om witte peper te krijgen wordt de schil van de rijpe peperbes in stromend water weggewassen, zodat een blank peperbolletje tevoorschijn komt. Vervolgens worden (handmatig) de beste korrels geselecteerd waarna ze gemalen kunnen worden.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over witte peper? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Nordic kruiden grof met zout – World Spice Blends – Strooibus medium
Verstegen World Spice Blends Nordic kruiden grof met zout combineert de natuurlijke smaken van ingrediënten zoals dille, roze peperbessen en champignon, die samen een frisse, aardse smaak geven met een lichte kruidigheid. De toevoeging van subtiele aardbeienstukjes en rodebietensapconcentraat geeft deze mix een verrassend nuance en maakt het ideaal voor gebruik in zowel visgerechten als ovengerechten met groenten. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Pepper Seaweed lemon grof zout – Pure – Strooibus medium
Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld, zowel in zwarte als in witte vorm. Om witte peper te krijgen wordt de schil van de rijpe peperbes in stromend water weggewassen, zodat een blank peperbolletje tevoorschijn komt. Vervolgens worden (handmatig) de beste korrels geselecteerd waarna ze gemalen kunnen worden.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over witte peper? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Pepper Harissa grof zout – Pure – Strooibus medium
Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld, zowel in zwarte als in witte vorm. Om witte peper te krijgen wordt de schil van de rijpe peperbes in stromend water weggewassen, zodat een blank peperbolletje tevoorschijn komt. Vervolgens worden (handmatig) de beste korrels geselecteerd waarna ze gemalen kunnen worden.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over witte peper? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Pepper Garlic shallot grof zout – Pure – Strooibus medium
Peper is één van meest gebruikte specerijen ter wereld, zowel in zwarte als in witte vorm. Om witte peper te krijgen wordt de schil van de rijpe peperbes in stromend water weggewassen, zodat een blank peperbolletje tevoorschijn komt. Vervolgens worden (handmatig) de beste korrels geselecteerd waarna ze gemalen kunnen worden.
Van geur en smaak tot gebruik – wil jij alles weten over witte peper? Onze picolier vertelt het je in onze kruiden- en specerijenbibliotheek!
Noord-Afrikaanse Medina kruiden grof met zout – World Spice Blends – Strooibus medium
Verstegen World Spice Blends Noord Afrikaans Medina kruiden grof met zout combineert specerijen zoals komijn, kurkuma en anijszaad, die samen een warme en aromatische Noord-Afrikaanse smaak aan gerechten geven. De toevoeging van knoflook en paprika voegt een extra diepte toe, waardoor deze mix ideaal is voor tajines, gegrilde vleesgerechten en groentestoofschotels. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Italian La Spezia kruiden grof met zout – World Spice Blends – Pure – Strooibus medium
Verstegen World Spice Blends Italian La Spezia kruiden grof met zout pure bevat zorgvuldig geselecteerde kruiden zoals salie, basilicum en rozemarijn, die samen een authentieke Italiaanse smaak aan gerechten toevoegen. De toevoeging van knoflook en tomaat versterkt de volle, mediterrane beleving in zowel koude als warme gerechten. Door het lage zoutgehalte kan deze mix hoog worden gedoseerd voor een extra smaakboost, zonder dat het gerecht te zout wordt. Ideaal voor pastasauzen, gegrilde groenten en vleesgerechten. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Dordogne kruiden grof met zout – World Spice Blends – Strooibus medium
Verstegen World Spice Blends Dordogne kruiden grof met zout is een karakteristieke mix afkomstig uit de Franse Dordogne, met kruiden die zorgen voor een scherpe, licht bittere en kruidige smaak. Het toevoegen van deze mix geeft gerechten een aardse en robuuste diepte, waardoor ovengroenten, mosselen en witvis voller van smaak worden. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Japanse kruiden grof met zout – World Spice Blends – Strooibus medium
Verstegen World Spice Blends Japanse kruiden grof met zout bevat ingrediënten zoals sesamzaad, chilies en geroosterde ui, die samen een rijke, umami-achtige smaak geven met een subtiele pittigheid. De toevoeging van sojasauspoeder en geroosterde sesamolie zorgt voor een diepe, authentieke Japanse smaakbeleving, ideaal voor marinades en wokgerechten. Deze mix is geschikt voor het op smaak brengen van zowel vlees, kip, vis als groenten. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Frans Mediterrane kruiden grof met zout – World Spice Blends – Pure – Strooibus medium
Verstegen WSB Frans Mediterrane kruiden grof met zout pure bevat kruiden zoals rozemarijn, basilicum en lavendel, die samen zorgen voor een frisse, aromatische smaak. De toevoeging van lavendel geeft een subtiele, bloemige hint die mediterrane gerechten verfijnt en een onderscheidend karakter toevoegt. Deze mix is ideaal voor geroosterde groenten, gegrilde vis en aardappelgerechten. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Pepper Lemon grof zout – Pure – Strooibus medium
Verstegen Pepper lemon is gearomatiseerde, grof gemalen, zwarte Lampong-peper. Het is verrijkt met stukjes gedroogde limoenschil en een vleugje sinaasappel. Het geheel past goed bij verse koriander en is geschikt bij de bereiding van vlees, vis, groenten, rijst en pasta. Het product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Wild kruiden grof zonder zout – Pure – Strooibus medium
Wild kruiden grof zonder zout pure is een smaakvolle kruidenmix, speciaal samengesteld voor wildgerechten. Deze mix bevat een royale hoeveelheid specerijen, zoals peper, kruidnagel en jeneverbessen, die zorgen voor een krachtige, kruidige basis. De toevoeging van nootmuskaat geeft een subtiele, warme smaak. Ideaal voor het op smaak brengen van wildgerechten zoals hertenbiefstuk, fazant en hazenrug. Het product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Speculaas kruiden fijn zonder zout – Pure – Strooibus medium
Verstegen Speculaas kruiden fijn zonder zout pure bevat ingrediënten zoals kaneel, kruidnagel en sinaasappelschillen, die samen een warme, aromatische smaak geven aan zoete baksels. De toevoeging van sinaasappelschillen brengt een lichte zoetheid naar voren die de kruidigheid aanvult en de smaak van het gerecht verrijkt. Deze mix is ideaal voor het maken van speculaas en andere bakgerechten. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Goulash kruiden fijn zonder zout – Strooibus medium
Verstegen Goulash kruiden fijn zonder zout bevat specerijen zoals paprika, kruidnagel en chilies, die samen zorgen voor een diepe, warme smaak die kenmerkend is voor goulashgerechten. Deze zoutloze kruidenmix biedt een professionele oplossing voor het creëren van complexe smaken en is breed toepasbaar in stoofschotels en geroosterd vlees. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus
