Het Verstegen productassortiment, exclusief voor de professionele chef en versspecialist, is veranderd naar Verstegen Professional met een vernieuwde look en feel, een verduidelijking van het assortiment en bijbehorende concepten waarbij gebruik en verbruik gekoppeld wordt aan verpakkingsgroottes. Dit gebeurt stap voor stap. De nieuwe uitstraling past perfect bij waar Verstegen Professional voor staat: verfijning, vakmanschap en een diepgewortelde passie voor authentieke smaken.
Het Pure-label is het antwoord op gezondheidstrends, op de internationale behoefte van zoutreductie in producten en houdt rekening met voedselallergieën en -intoleranties. Het vormt bovendien de leidraad voor alle nieuwe ontwikkelingen en product concepten van Verstegen. Zo helpt Verstegen alle food professionals om de mooiste smaken te creëren met de puurste ingrediënten. En laat de kruidenspecialist zien dat verantwoord en lekker heel goed samengaan. Lees meer over het Pure-label.
Verstegen Wild kruiden fijn met zout is een smaakvolle mix van zout, tarwebloem en specerijen zoals koriander, peper, gember en paprika, aangevuld met laurier. De toevoeging van tarwebloem zorgt ervoor dat de kruiden goed hechten aan het vlees en helpt de smaak gelijkmatig te verdelen. Bovendien werkt de bloem als bindmiddel, waardoor stoofschotels een mooi gebonden saus krijgen. Deze mix is ideaal voor braadstukken en stoofgerechten. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Varkensvlees kruiden fijn met zout is een smaakvolle mix van zout en specerijen zoals koriander, peper, gember en kurkuma, gecombineerd met geroosterde ui. Deze mix geeft varkensvleesgerechten een rijke, kruidige smaak met een subtiele pittigheid. Ook geschikt voor geroosterde groenten, aardappelen of stoofgerechten. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Vlees kruiden fijn met zout is een smaakvolle mix van zout en specerijen zoals koriander, peper, gember en foelie, aangevuld met laurier. Deze mix geeft vleesgerechten een volle, rijke smaak met een subtiele pittigheid door de toevoeging van chilies. Ook ideaal voor braadstukken, stoofschotels en gegrild vlees. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Stamppot kruiden fijn met zout is een smaakvolle mix van zout en specerijen zoals mosterdzaad, koriander en komijn. Deze mix geeft stamppotgerechten een volle, kruidige smaak met een verfijnde kruidenbalans. Ideaal voor het op smaak brengen van zowel klassieke als moderne stamppotvariaties. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Vis kruiden fijn met zout pure is een kant-en-klare kruidenmix met de zachte smaak van frisse citroen en dille. Deze mix bevat specerijen zoals fenegriek en peper, gecombineerd met zout, en is ideaal voor het op smaak brengen van alle soorten verse vis, evenals garnalen en mosselen. Het product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen steak Barbados kruiden grof met zout pure is een smaakvolle mix, speciaal samengesteld voor het op smaak brengen van steaks. Deze mix bevat zeezout, groenten zoals paprika en knoflook, gecombineerd met pepers en peterselie. Het zorgt voor een kruidige en volle smaak, ideaal voor gegrilde of gebakken steaks. Het product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Tjap Tjoi compositie fijn met zout is een smaakvolle mix van specerijen zoals koriander, peper, paprika en gember. Deze mix geeft Tjap Tjoi en andere Aziatische gerechten een volle, gebalanceerde smaak met een milde, kruidige smaak. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Tacokruiden is een heerlijk pittige Zuid-Amerikaanse kruidenmix, speciaal samengesteld voor het op smaak brengen van gevulde taco’s. Deze mix van specerijen zoals paprika, koriander, komijn en chilies geeft taco’s een rijke, kruidige smaak met een subtiele pittigheid. Ideaal voor zowel vlees- als vegetarische vullingen. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Shoarma kruiden fijn met zout is een smaakvolle mix van zout en specerijen zoals koriander, komijn, paprika en venkelzaad. Deze mix geeft je shoarmagerechten een diepe, aromatische smaak met een subtiele pittigheid door de toevoeging van chilies. Ideaal voor het bereiden van traditionele shoarma en andere gegrilde vleesgerechten. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Sate kruiden fijn met zout is een smaakvolle kant-en-klare kruidenmix voor het bereiden van authentieke Indische saté. Deze mix van zout en specerijen zoals paprika, koriander, en komijn geeft satévlees een rijke, kruidige smaak. Satévlees dat gemarineerd is met deze kruidenmix kan zowel op de grillplaat als op de barbecue worden bereid. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Rundvlees mix fijn met zout pure is een smaakvolle mix van zout en specerijen zoals koriander, peper, paprika, gember en chilies. Deze mix geeft rundvleesgerechten een rijke, volle smaak met een subtiele pittigheid, en is uitstekend geschikt voor stoofschotels, gegrilde steaks en braadstukken. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Sous vide mix bruin vero fijn met zout is een veelzijdige mix van natuurlijke aroma’s, groenten zoals geroosterde ui, en specerijen zoals peper en foelie. Ideaal voor ‘koken onder vacuüm’ zowel voor vlees als gevogelte. Tijdens het koken zorgt de mix voor een mooie braadkleur en een rijke smaak. Dit product is verkrijgbaar in een medium strooibus.
Verstegen Saté kruiden fijn met zout pure is een smaakvolle mix van kruiden, specerijen en zout, speciaal samengesteld voor het op smaak brengen van saté en andere gegrilde gerechten. Deze mix bevat specerijen zoals paprika, koriander en komijn, die zorgen voor een rijke, aromatische smaak in kip, varkensvlees of rundvlees. Ideaal voor het bereiden van authentieke saté. Het product is verkrijgbaar in een medium strooibus.